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Chi siamo

Lo Chef Alberto Capo e’ sempre alla ricerca di materie prime di altissima qualità e della stagionalità dei prodotti.

Questo crea piatti dinamici e sempre nuovi, per offrirvi un viaggio di sapori del nostro ricco territorio.

Per ogni piatto una storia, un percorso, uno studio, che sfocia in una vera e propria esperienza culinaria nuova.

menù

Coperto 4 euro

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Dicono di noi

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Nick B
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Locale abbastanza grande con diversi tavoli anche fuori con una bella vista sul mare. Menù che comprende diversi piatti, ampio e buona la scelta. Ho preso un risotto con scampi, buono come il branzino al forno con patate. Buoni anche i spaghettoni ai frutti di mare con cozze servito in padella è per due persone. Servizio veloce e gentile. Parcheggio non c'è ne vicino al ristorante ma nella zona c'è ne sono.
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Laura Bellan
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Ieri sera sono stata all’ “Alberto Capo” (mano amica) di Chioggia. Il ristorante si trova in corso del popolo proprio ai piedi di Ponte Vigo. La figlia del titolare è celiaca, ho mangiato DIVINAMENTE, tutto buonissimo, il personale super preparato, non solo sulla celiachia ma anche nel dare consigli sul menù e sul vino. Io ho preso l’ antipastone (senza le saore) e la grigliata mista. Il titolare mi diceva che hanno una friggitrice apposita per il gluten free quindi è possibile ordinare anche il pesce fritto! Sicuramente da ritornare lo consiglio molto volentieri 😊
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Debbie Born
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We are a bit complicated because I have a shellfish allergy and my husband loves to eat shellfish. This restaurant gave us the best of both worlds. They only hitch was they didn’t serve my husband his shellfish until I had finished all of my food. We were a bit confused about that, but it was probably a language issue. he had the striped prawn second course meal. I had the Tagliatti with vegetables.
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Karel Nemecek
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Super thx
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Denis Rado
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Baccalà mantecato e polenta grigliata quest’ultima bruciata, l’amaro aveva impregnato il bacala, peccato. L’anguilla fresca, non surgelata, questo è quello che mi era stato assicurato dal personale; mi viene servito un trancio (meno della metà dell’intera anguilla, se ricordo bene, avevo letto anguilla senza la precisazione di trancio), al prezzo di ventisei euro; che dire se fosse stato cucinata con più attenzione avrebbe conservato una crosticina esterna più dorata (non carbonizzata) e la polpa interna cotta a puntino. Il filo conduttore delle pietanze è stato “la fretta nel cuocerle”. Preciso il personale si informava nel gradimento delle pietanze (come usanza, quasi come un intercalare) e non sempre sono disposto a dire ciò che provo realmente perché mi rovinerebbe ulteriormente il magico momento: il pranzo. Scontrino fiscale emesso regolarmente senza doverlo richiedere, plauso. Se ve lo consiglio? Vista laguna, sentore dei profumi, brezza e via vai, se il clima vi permette di rimanere all’esterno direi proprio di sì ve lo consiglio. Come pietanza fate voi, magari ordinate piatti semplici, forse vi evitate una delusione; o forse il cucco darà il meglio di sé come sempre e la mia esperienza è stata l’eccezione. Concludendo Chioggia con le sue magiche atmosfere stagionali e ottimi ristoranti è sempre un’esperienza indimenticabile.
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Maximilian Koch
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Einen Besuch mehr als wert! Wir sind durch die Stadt gelaufen und im Ristorante Alberto Capo essen gegangen. Das Restaurant liegt am Hafen und sorgt somit auch für eine tolle Aussicht! Das Essen war wirklich fantastisch! Der "Coperto" liegt bei 4 Euro pro Person - für die Lage absolut gerechtfertigt. Wir kennen es aus anderen Städten in Italien noch teurer. Wir kommen auf jeden Fall wieder
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Arta Domi
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Servizio, cibo e ambiente impeccabili. Consigliatissimo. Ottimo rapporto qualità prezzo

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